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百膳食养（食药同源）
来源：健康生活快乐平安 咳喘食疗方 苹果半个，鸡蛋一个，红糖水适量。去核切成小薄片，然后倒入蛋液。大火蒸10分钟。下午2点到3点之间食用
102种养生配方秘籍:
1.淮山党参鹌鹑汤
材料:党参15克、淮山15克、鹌鹑2只、瘦肉250克、生姜3片功效:健脾益胃的功效，对脾胃虚弱所致的食欲不振，消化不良，有食疗补益作用。
2.五指毛桃煲鸡或煲瘦肉汤
材料:五指毛桃、鸡肉或瘦肉
功效:对于风湿对关节痛有帮助疗效。
3.黑豆煲塘鲺鱼或客家娘酒煲母鸡
材料:黑豆、塘鲺鱼、客家娘酒母、母鸡功效:补气血健筋骨
4.山萸肉芡实煲瘦肉
材料:山萸肉、芡实、瘦肉
功效:补阳虚
5.百合西洋菜猪展生鱼汤
材料:百合50克、西洋菜500克、蜜枣4个、生鱼400克、猪展300克、生姜3片。
功效:清润理肺养阴，调肺止咳，安心宁神，补中益气。
6.清补凉乳鸽汤
材料:淮山20克、芡实20克、杞子15克、沙参15克、玉竹15克、红枣4个、乳鸽2只、瘦肉150克、生姜3片。
功效:这些均为性味平和而滋补清泣的药材适合广东仲秋气候饮用。
7.独脚金煲瘦肉或麦芽煲鲜陈鸭肾
材料:独脚金、瘦肉、麦芽、陈鸭肾
功效:主治小儿疳积，或祛积开胃
8.太子参无花果瘦肉汤
材料:太子参20克、无花果50克、蜜枣2个瘦肉400克、生姜3片。功效:能健胃，理肠，益气润肺，对干咳无痰喉咙痕痒、大声说话便会咳嗽有作用，可用于脾胃虚弱或消化不良。
9.春砂仁煲猪肚或猴头菇煲竹丝鸡
材料:春砂仁15克、猪肚200克(一人量)、或猴头菇、竹丝鸡。
功效:慢性浅表性胃炎或急性胃炎适合饮此汤，可减轻病人的难受程度。
10.春砂仁煲鲫鱼汤
材料:春砂仁、鲫鱼
功效:用于阴虚火旺体质健脾化气。
11.栗子淮山猪蹄汤
材料:鲜栗子26个、淮山50克、红枣4个猪蹄1对、生姜3片。
功效:能加强脾胃功能，健肾气，益腰膝，养肠胃，缩小便。
12.白菜干豆腐腊鸭头汤
材料;白菜干75克、豆腐2块、芡实25克薏仁25克、蜜枣4个、陈皮适量、腊鸭头连颈2个、鸭肉300克、生姜3片。
功效:滋阴降火，润躁养胃，利水消肿，清热养阴，去火下气，补脑益气。
13.粉葛煲鱼汤
材料:粉葛、鲮鱼
功效:健筋骨，行气活血，祛水利湿
14.猪笼草赤小豆横利汤
材料;猪笼草20克(鲜品45克)赤小豆50克、猪横利3条、生姜3片。
功效:清热利湿，化痰止咳，润肺阴清肺热又能退湿，疗疮，清积去痰。
15.浮小麦参淮牛展汤
材料:脖小表麦25克、党参25克、淮山25克、圆肉25克、牛展600克、生姜3片。
功效:补益精血，健脾养胃，补脾安神，滋阴补气润血和脉。
16.绵茵陈煲鲫鱼汤
材料:绵茵陈、鲫鱼
功效:对荨麻疹，手脚经常痒有去湿抗过敏作用。
17.金婴子，泽泻煲瘦肉汤
材料:金婴子12克、泽泻12克、瘦肉300克
功效:脾胃虚，阴虚火旺，胃寒伴肝气郁结(乳腺增生，两肋疼)。
18.陈皮顿老鸭
材料:陈皮10克、光老鸭1只、生姜3片
功效:理气健脾，燥湿化痰，润肺止咳，滋阴补血，健脾醒胃。
19.木瓜煲老鸭或木瓜煲猪肚
材料:木瓜1000克、老鸭1只、生姜3片、或猪肚1个。
功效:木瓜煲猪肚为女寿星汤，木瓜煲老鸭为男寿星汤，滋阴补血润而不燥。
20.淮山沙参玉竹鹅肉汤
材料;沙参15克、淮山30克、玉竹15克、鹅肉250克、瘦肉250克、生姜3片。
功效:有养胃止渴，补气生津，解五脏之热，对阴虚咳嗽，口干欲饮，防感冒，急慢性支气管炎，糖尿病有益。
21.黑豆鯉魚湯或黑豆煲塘鲺魚湯
材料:黑豆60克、鯉魚600克、瘦肉150克、陳皮半個、生姜3片。
功效:長筋骨，悅顏容，烏須發，明目寧心延年益壽補益滋潤，可治療頭發早白。
22.百合陳皮鲫魚湯
材料:百合80克、陳皮5克、鲫魚2條、瘦肉200克、生姜3片。
功效:能清熱開胃，健脾補益，利水腫清熱解毒，健胃化氣。
23.南北杏煲鱷魚肉或南杏楷杷葉燉鲫魚
材料:南北杏務15克、鱷魚肉150克、瘦肉200克、或南杏12克、枇杷葉20克白鲫1條。
功效:止咳，提高呼吸道免疫力。
24.木瓜墨鱼汤
材料:木瓜500克、鲜墨鱼500克、排骨300克，生姜3片。
功效:滋肝肾，养血滋阴，有明目、通经、安胎、利产、止血和催乳等功效。
25.北芪或糯稻根煲山斑鱼汤
材料:北芪、糯稻根、山斑鱼
功效:体格阴虚，爱出冷汗，入秋后出手汗等，有提气敛汗作用。
26.豆角干煲皖鱼尾
材料:豆角干100克、鯇鱼尾1条、生姜3片。
功效:健脾益气，消暑化湿，能辅助治疗肝阳上亢之关节痛、眼花，高血压等疾病。
27.糯稻根太子参煲泥鳅鱼汤
材料:糯稻根25克、太子参15克、泥鳅鱼250克。
功效:产后阴虚多汗，小儿睡觉多汗。
28.去苓黄精生蚝汤
材料:去苓20克、黄精20克、红枣8个、鲜生蚝300克、鸡肉350克、生姜3片。
功效:白洁皮肤，补肾壮阳、并能活虚、解丹毒、宁心安神健脾渗湿补血养气为秋日靓汤。
29.双仁炖猪心汤
材料:酸枣仁12克、柏子仁20克、圆肉10克、猪心1个。
功效:安神定惊，滋补肾阴助睡眠。
30.大地鱼瘦肉滚豆腐汤
材料:大地鱼半条、瘦肉150克、豆腐1块、江珧柱20克、生姜4片、生葱2条。
功效:醒明可口，为秋日滋润汤水。
31.沙参玉竹薏仁猪脚筋汤
材料:玉竹25克、沙参25克、薏仁10克、猪脚筋250克、排骨250克、生姜3片。
功效:健脾补肺，清热利湿、补脚力健筋骨，对皮肤粗糙，秋日干燥可常饮用。
32.雪梨麻黄瘦肉汤
材料:南北杏各12克、雪梨2个、麻黄8克、瘦肉200克、蜜枣3个。功效:有润肺化痰止咳退热降火清心解疮毒和解酒毒功效，有温中益气益肺止咳作用。
33.苹果雪耳瘦肉汤
材料:雪耳20克、苹果2个、麻黄8克、瘦肉200克、蜜枣3个。
功效:滋阴泣燥，补益气血，健脾祛湿，健脾固精，男女老少适宜。
34.鲜橄榄煲海螺瘦肉汤
材料:海螺、瘦肉、新鲜橄榄
功效:适合风热引起的咽喉炎，可清凉解毒利咽。
35.龙利叶黄豆炖白鲫鱼
材料:黄豆、龙利叶、白鲫鱼
功效:对支气管炎及肺气肿有食疗作用。
36.冬虫草炖水鸭或西洋参炖瘦肉
材料:冬虫草7条、水鸭150克(一人量)、或西洋参20克、瘦肉150克(一人量)。
功效:化疗术后，长期白细胞偏低。
37.猴头菇白果鲨鱼骨汤
材料:猴头菇50克、白果，莲子，淡菜各25克、鲨鱼骨150克、鲜鸡肉500克、生姜3片。
功效:养胃健胃，滋肾补肺，养血安神，生精增髓，含骨胶原，能滋补身体抗癌清瘤。
38.黄豆蚝豉排骨苦瓜汤
材料:蚝豉、黄豆、苦瓜、排骨
功效:对口腔溃烂，虚火，消化不良可滋阴降火。
39.红罗卜排骨汤
材料:红罗卜750克、排骨500克、蜜枣3个，陈皮半块、生姜3片。
功效:能增强体质，提高免疫力和润泽肌肤且补中益气。
40.鲜莲子滚鸡肉汤
材料:鲜莲子200克、草菇100克、丝瓜80克、鸡肉200克、生姜3片。功效:有镇静强心和抗衰老，益心补肾，健脾止泻，固精，对心悸失眠烦躁有安神作用。
41.西洋参淮山红枣清炖乳鸽
材料:西洋参30克、淮山60克、红枣6个，乳鸽2克、生姜3片。
功效:清补滋阴益气补肺健脾，补气养阴，清火生津，合适养生之用。
42.绿豆百合炖白鸽
材料:绿豆30克、百合15克、花旗参10克、白鸽1只。
功效:对脸长痘痘，多油，便秘有解毒利泻作用。
43.花生北芪红枣煲牛展
材料:花生100克、北芪15克、红枣、牛展
功效:小儿发育不良，瘦弱、嘴唇发蓝，中医说有风，脾虚血气不足，可以旺血。
44.荷花荔枝干炖老鸭
材料:鲜荷花2朵、荔枝干10个、光老鸭750克、生姜3片。
功效:荔枝干能营养肝血，美容润肤，通神益智，宜作津液不足，伤血和胃寒之用，民间有血寒补荔枝，血热补龙眼之说，荔枝干作补补益无损，不至助火生热有生津止渴，清热除燥，养胃消食，调气舒郁之用。
45.石斛淮山杞子猪骨汤
材料:石斛25克、淮山50克、杞子25克、陈皮10克、猪骨500克。
功效:润肺生津
46.石斛冰糖茶
材料:石斛15克、冰糖适量
功效:治低热，口干渴，虚劳烦热，养阴清热，生津益胃。
注意:脾胃虚寒，舌苔白腻者忌用
47.石斛麦冬瘦肉汽
材料:瘦肉250克、石斛15克、麦冬20克、红枣4个。
功效:对糖尿病胃阴不足，烦渴多饮，口干舌燥，小便多，大便结，有生津止渴清热养胃。
48.石斛太子参煲瘦肉或麦冬玄参煲瘦肉
材料:太子参25克、石斛25克、瘦肉500克、或麦冬15克、玄参15克、生姜2片.
功效:刷牙容易流牙血属阴虚火旺型热气喉干，喉痛，容易上火。
49.明目补肝汤
材料:石斛15克、太子参15克、淮山15克、煲瘦肉或煲生鱼。
功效:对常看电脑，眼睛很干有补肝明目作用。
50.石斛杞子猪肝汤
材料:石斛12克、杞子12克、猪肝
功效:对曾患肝炎，轻度脂肪肝，疲惫老想睡觉有襁补肝阴作用。
51.女性调经方(一人量)
A.材料:当归15克、红枣5个，冰粮适量
B.材料:益母草15克、红枣5个，冰粮适量
C.材料:桑寄生20克、红枣5个，冰粮适量
功效:女性冬日怕冷，月经不调，痛经。
52.清炖蚌肉
材料:鲜蚌肉500克(海，河蚌均可)、生姜2片
功效:养肝滋阴，明目解毒，凉血止渴，且能用于视力不足，尤对老人有益对糖尿病阴虚者也大有裨益。
53.松子仁煲西洋参鲜鸡汤或松子仁煲猪展汤或花生陈皮煲猪脚
材料:松子仁、西洋参、鸡肉、或猪展肉
功效:皮肤经常痒或湿疹，可防秋燥日皮肤干燥，痕痒。
54.橄榄响螺瘦肉汤或剑花猪肺汤
材料:橄榄10个、响螺150克、瘦肉250克、或剑花200克、猪肺1个、蜜枣4个。
功效:对因天气干燥感觉口干，鼻干，有滋润作用。
55.鲜茅根霸王花猪肺汤
材料:霸王花50克、鲜茅根80克、南杏20克、北杏15克、猪肺1个，蜜枣4个。
功效:润肺益气，止咳除痰，祛痰理气消热凉血，利尿消肿可用于湿热消滞，小便不利。
56.蜜枣淮山西施骨汤
材料:淮山50克、蜜枣6个、西施骨400克、生姜3片。
功效:西施骨为猪前脚近背部全瘦肉的骨，用益气生津润肺的蜜枣，健脾补中滋养的淮山配伍为汤，清润而滋补，为秋日之靓汤。
57.灵芝煲猪肚
材料:猪肚1个，灵芝200克、蜜枣4个
功效:有慢性胃炎，经常会胃痛，体质怕寒凉，可煲此汤。
58.治疗青春痘，痤疮方二款
A.材料:昆布10克、赤小豆15克、田七3克炖蝎子6只，猪瘦肉250克。
B.材料:绿豆30克、百克15克、石斛12克、西洋参5克炖白鸽1只。
功效:脸色发黄，经常像青春期一样长痘痘，可饮此汤调理。
59.杞子滚牛肝汤
材料:牛肝200克、杞子30克、牛肉200克、生姜3片、葱花适量。
功效:具有补肝，养血、明目、健美、益寿的功效。亦能用于免疫力低下，贫血。
肝血虚引起的眩晕，面色无华，视物模糊等症，能滋补肝肾，益精明目。
60.使君子煲瘦肉汤
材料:使君子15克、瘦肉150(一人量)
功效:儿童夜睡不宁睡眠差，或有蛔虫有辅助治疗作用。
61.石斛玉竹沙参煲瘦肉汤
材料:石斛15克、玉竹15克、沙参15克、瘦肉200克。
功效:对舌头两边，舌尖及牙肉周边长期口腔溃疡病有辅助治疗作用。
62.椰子黄豆无花果田鸡汤
材料:黄豆50克、椰子1个、无花果6个、田鸡750克、鸡肉350克、生姜3片。
功效:能宽中益气，利大肠，清热解毒，利水消肿，健胃，润肠、利咽、滋阴、补元气治脾虚。
63.猫爪草煲瘦肉
材料:猫爪草20克、瘦肉150克、生姜3片。
功效:对乳腺结节能散坚软结。
64.杜仲补骨脂排骨汤
材料:杜仲25克、补骨脂15克、排骨、生姜3片。
功效:对腰肌劳损能固肾旺气血。
65.淮山元肉炖水鱼
材料:淮山25克、元肉25克、水鱼1只，瘦肉100克、生姜3片。功效:滋阴潜阳，散结消坚，补劳损，壮阳气，可用于肺结核低热，痰中带血，脾肺两虚的慢性咳嗽，食欲不振，贫血，心悸，肝硬化，慢性肝炎等。
66.眉豆花生玉米煲山斑鱼汤
材料:眉豆、花生、玉米(连须连衣)生姜、山斑鱼、瘦肉
功效:对天气转凉还怕热，有干咳，有痰，或高血压，粮尿病等有健脾敛汗作用。功效:对天气转凉还怕热，有干咳，有痰，或高血压，糖尿病等有健脾敛汗作用，用玉米连衣须连心一起煲瘦肉喝这汤对肾病患者很有帮助。
67.无花果花生煲猪肚汤
材料:无花果60克、花生50克、猪肚1个、生姜3片。
功效:秋日进补，养胃为先，猪肚为补脾之要品，无花果能健肠胃，活血通络湿中下气功效。
68.榴莲芯煲鲫鱼汤
材料:榴莲芯6个(约400克)、鲫鱼2条，生姜3片
功效:对小便频繁，有夜尿，冬天晚上流虚汗，以固肾壮阳为主，该汤全家都可以喝。
69.淮山莲子煲海龙或海马煲瘦肉汤
材料:淮山40克、茨实40克、莲子25克、海龙五条、或海参马五瘦肉150克。
功效:对小便频繁，有夜尿，冬天晚上流虚汗，以固肾壮阳为主，该汤全家都可以喝。
70.党参百合煲猪肺
材料:党参25克、百合25克、猪肺1个、生姜3片
功效:慢性支气管炎，入秋后经常咳嗽，适合饮此汤。
71.毛冬青杞子菟丝子煲瘦肉汤
材料:毛冬青30克、杞子10克、菟丝子10克、熟地10克、瘦肉400克、生姜3片。
功效:此为民间辅助治疗糖尿病的验方汤水，不但能辅助治疗糖尿病，亦能起预防作用，是秋日靓汤，毛冬青性寒味辛苦，能活血祛瘀，清热解毒，祛痰止咳，杞子性平味甘，能滋补肝肾，益精明目，菟丝子性温味甘，能滋补肝肾益精壮阳，熟地能滋阴补血。
72.番茄滚咸猪肉汤
材料:番茄500克、红萝卜2个、咸猪肉300克、生姜3片、葱1根。功效:能清热润燥，开胃消食，生津止渴，有健脾滋润下火的作用，适用于胃热或口腔溃烂，牙龈肿痛等。
73.川贝北杏炖鳄鱼肉
材料:鳄鱼肉100克、川贝12克、北杏12克、瘦肉100克。
功效:治咳嗽，气不顺。
74.猫爪草夏枯草煲瘦肉汤
材料:猫爪草、夏枯草、黄豆、瘦肉。
功效:可辅助治疗双叶结节甲状腺肿，甲亢等，平时尽量少吃辛辣食物，不要吃加碘食盐。
75.沙榄去耳煲猪展汤
材料:鲜沙榄、云耳、猪展肉功效:对咽炎，扁桃体炎有利咽作用。
76.灵芝圆肉煲鸡或煲瘦肉汤或煲老鸭
材料:圆肉、灵芝、鸡或瘦肉或老鸭
功效:经常熬夜睡眠不足或睡觉多梦，常会阴虚火旺，喉咙痛可安神定惊助睡眠养阴滋润，灵芝煲老鸭适合治疗多梦，体虚，阴虚火旺，怕冷，手脚冰凉等症状。
77.西洋参石斛淮山煲鸡或煲瘦肉汤
材料:石斛、西洋参、淮山、煲鸡或瘦肉
功效:经常熬夜睡眠不足，常会阴虚火旺，可安神定惊，养阴滋润。
78.竹蔗红罗卜猪骨汤
材料:竹蔗250克、红罗卜500克、陈皮1/4个、猪骨500克、生姜3片。功效:清热除烦，生津润燥，益气化痰，和中下气，利咽喉，利小便，解毒，润肠通便，补益身体。
79.党参百合猪肺
材料:党参30克、百合50春、猪肺1个、生姜3片
功效:党参补中益气，百合温肺止咳，养胃生津安神润肤的作用，可治疗老年慢性支气管炎。
80.芡实江珧柱猪粉肠汤
材料:江珧柱30克、芡实50克、猪粉肠400克、生姜3片。功效:芡实健脾止泻，益肾固精，补中益气，江珧柱有滋阴补肾，降低血脂，破坏癌细胞生长的作用，猪粉肠能润肠胃，丰肌体，此汤温补滋润，养阴平肝，明目润肺，补膝壮腰。
81.莲藕鲤鱼汤
材料:莲藕500克、鲤鱼500克、生姜3片
功效:莲藕是含铁量较高，且又含大量的维生素C和纤维的食物，帮对糖尿病等体虚之人颇为适宜，此汤有滋补气血，滋阴补肾之功效，是深秋时养生汤品之一。
82.川贝批杷叶炖鳄鱼肉瘦肉汤
材料:川贝、枇杷叶、鳄鱼肉、瘦肉功效:小儿咳嗽，白天少咳，一睡到床上就开始咳，中医认为寒咳，可饮此汤。
83.丹参四鸡炖冰糖
材料:丹参、田鸡、冰糖
功效:"大三阳"，肝功能不正常，适合饮此汤，或用溪黄草煲水溪黄草冲剂也可。
84.栗子莲子猪腰汤
材料:莲子30克、栗子60克、猪腰1对，猪骨300克、生姜3片。
功效:黄鳝所含特种物质"鳝鱼素"能降低血糖和调解血糖，对糖尿病有较好的治疗作用，用补气和旺血的黄芪南枣煲汤能暖脾胃，旺气血，补虚损。
89.无花果茶树菇山鸡汤
材料:茶树菇150克、无花果5个、红枣3个、山鸡1只，生姜3片。
功效:有益胃健脾，养阴益气的功效，无花果健胃益气，茶树菇助消化，健肠胃。
90.芋干瘦肉汤
材料:芋干100克、淡菜40克、瘦肉500克、生姜3片。
功效:有益胃宽肠，调节中气，化痰能便，益髓健脾之功效。
91.原盅炖北菇
材料:北菇40克、鸡骨40克、葱1条、生姜2片
功效:北菇含丰富蛋白质，粗纤维和维生素能增强机体对肿瘤的免疫力，能刺激机体产生一种干扰素，可干扰带病毒的蛋白质合成，北菇中丰富的各种酶素，可帮助人体协调新陈代谢。
92.杜仲肉菘蓉煲猪骨汤
材料:杜促45克、肉菘蓉30克、猪骨或瘦肉 功效:作用是健筋骨，杜仲补肝肾，强筋骨，用于肾虚腰痛，筋骨无力，肉菘蓉具有滋肾壮阳，补益精血作用，有沙莫人参的美称，对腰椎患者有很好的食疗作用。
93.莲藕红豆白鸽汤
材料:莲藕750克、鱿鱼干50克、红豆50克、白鸽2只、生姜3片、红枣6个。
功效:莲藕生津止渴，清热除烦，养胃消食，养心生血，调气舒郁，补心补虚，白鸽补中益气，滋阴养肾，鱿鱼干补血敛阴补肝强肾，红豆养血和气利水除湿，红枣补气补血健脾胃。
94.火麻仁瘦肉汤
材料:火麻仁30克、瘦肉400克、生姜3片、葱2条
功效;火麻仁能润肠，体润能去燥，专利大肠气结，便秘，凡老年血液枯燥，产后气血不顺，病后元气未复等有治疗作用，所含的蛋白质，胆碱，维生素等能滋阴养血。
95.新鲜霸王花猪展汤
材料:鲜霸王花400克、红枣6个、猪展500克、生姜3片。
功效:霸王花又名剑花，生味甘凉，归肺、胃经、有清热痰，除积热之功，用来煲猪肺，可以清肺热，养肺气，消肠积滞，除口气臭秽的作用。
96.核桃淡菜番鸭汤
材料:核桃8个、白果50克、莲子50克、淡菜100克、红枣5个，番鸭肉500克。
功效:番鸭性平凉味甘咸，能补中益气，温中暖下，此汤有补肾纳精，聚气强阳作用。
97.党参北芪茨实淮山煲瘦肉或煲鲫鱼或煲山斑鱼汤
材料:党参、茨实、北芪、淮山、瘦肉、或山斑鱼。
功效:对春秋季经常喉咙痛，冬季经常感冒，咳嗽有保健治疗作用。
98.萝卜滚鳕鱼汤
材料:萝卜500克、鳕鱼300克、生姜3片、芜茜2棵、葱2棵。功效:萝卜兴称常蚩福蠓位担蠓簦ㄓ阕桃跹股鲆婢�
99.白果枝竹冬瓜老鸭汤
材料:枝竹100克、白果100克、冬瓜1000克、老鸭1只、芡实20克、生姜3片、陈皮1/4块。
功效:中医认为秋日宜多饮用白果煲的汤水，因其有敛肺气，定咳喘的作用，有降低血清胆固醇，扩张冠状动脉的作用，对冠心病，高血压，动脉硬化有一定治疗作用，还可肺结核、气管炎、赤白带下，遗尿等，配伍枝竹冬瓜煲老鸭润肺气，养阴气。
100.蜜瓜海螺老鸡汤
材料:鲜海螺肉250克(干品100克)，蜜瓜250克(选白皮绿肉较生的)，老鸡1只，生姜3片。
功效:据说是邵逸夫的心水养生汤，能滋补肝肾润五脏养容颜女士喝有美容滋润的效果。
101.冬虫草珧柱猪展汤
材料:江珧柱6个、冬虫草15克、猪展500克、生姜3片。
功效:适合"大雪"气节冬令进补。
102.眉豆花生红枣猪尾汤
材料:眉豆150克、花生50克、红枣5个、猪尾750克、生姜3片、陈皮1/4个。
功效:眉豆性平味甘、淡，有健脾除湿困祛脚气，和中益气的作用，花生健脾养胃，红枣能养血气，健脾胃，猪尾能壮骨益髓，合而为汤，能祛湿困，养脾胃。
高血压食疗方
菠菜芹菜萝卜粥
1、材料:芹菜、菠菜各20克，大米100克，胡萝卜少许，盐2克，味精1克。
2、做法:(1)芹菜、菠菜洗净，均切碎;胡萝卜洗净切丁;大米淘洗干净，用冷水浸泡1小时备用。(2)锅置火上，注入清水后，放入大米，用大火煮至米粒绽开。(3)放胡萝卜下菠菜、芹菜，煮至粥成，调入盐、味精入味即可。
3、功效:胡萝卜有多方面的保健功
能，被誉为"小人参"。此粥能清热降血压。
二、玉米核桃粥
1、材料:核桃仁20克，玉米粒30
克，大米80克，白糖、葱适量
2、做法:(1)大米泡发，玉米粒核桃仁洗净;葱洗净切花。(2)大米与玉米粒一同煮开。(3)加入核桃仁同煮至浓稠状，调入白糖搅拌均匀，撒上葱花即可食用。
3、功效:此粥能降低血压，延缓人体
衰老，是保健佳品
糖尿病食疗五脏饮
黑豆、枸杞各10克，生姜3克，煮水喝。黑豆得提前泡发，大概要泡6-8小时，这样更好熟一些。可以头天晚上来泡，第二天早起来煮。水不用添太多，高出这些食材表面大概10厘米左右，和煎药一样，大火烧开，小火去煎煮到枸杞熟烂，黑豆开花。
彭祖天下第一汤
食材:乌鸡、茶籽油、薏米、香菇、冬笋、香菜、枸杞
先把乌鸡处理好，内脏取出不要了。水烧开，过一下水去一去腥和浮沫，捞出来后，撕成丝。然后骨头不要扔，咱们要用它来熬汤。
香菇热水过一下，洗净，切成丝。冬笋切成丝。香菜切成小段。薏米提前泡3、5个小时，放在一边备用。然后清水起锅，把薏米和乌鸡骨都放进去，大火烧开转小火。然后放入咱们准备好的香菇丝，冬笋丝和鸡肉丝一起煮。那这个时候，要注意一点。乌鸡骨里含的钙是非常多的，但是，很多时候，这里面的钙，咱们是吃不着的。那怎窗�?大家要记住一个小窍门，就是往锅里加点滴醋。清醋就可以。
大家可不要小看这个小动作。这点醋，就可以让熬出来的汤汁里钙含量增加1.8倍，还有一点就是，加了醋以后，会提高人体对钙的吸收。不然的话，一般清水煮后，人体只能吸收30%的钙，太浪费了。然后小火慢炖30分钟后。将乌鸡骨捞出来，淋入一些茶籽油。我们要的是它里面的不饱和脂肪酸，来帮我们降低胆固醇。最后再放入枸杞和香菜点沫。出锅，加适量的盐、味精、胡椒粉来调味。这个时候雉羹已经做好了。
韭莱搭配技巧
一、三鲜馅:鸡蛋、虾仁、韭菜
作用:(1)绿色入肝、养肝(2)增强肌肉，促进骨骼健康，可以维持人体的免疫系统，其中所含丰富的氨基酸，还有一定的清除自由基，延缓衰老的作用。所以这两味食材，可以说是当之无愧的长寿食材 (3)增强肌肉，促进骨骼健康，可以维持人体的免疫系统，其中所含丰富的氨基酸，还有一定的清除自由基，延缓衰老的作用。所以这两味食材，可以说是当之无愧的长寿食材 (3)韭菜有极高的营养价值，比如丰富的粗纤维、比如矿物质元素，稀有元素，像是钙、磷、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、抗坏血酸等等营养成分，核黄素又叫做维生素B2，可以抑制细胞衰老
二、翡翠一勺春
1、配料:韭菜、春笋、白醋、葱花、蒜片、糖、蚝油、生抽、麻油
2、做法:把韭菜和春笋切成段，切的时候需要注意，青笋要竖刀切，韭菜要斜刀切，切完之后，多做一步，就是用醋泡十分钟，白醋就行。是不是很熟悉?昨天也放醋了是不是?然后葱花蒜片爆锅之后，下锅清炒3分钟左右，加入少许糖，蚝油，生抽，麻油，翻两个个儿，出锅!
3、作用:(1)翠绿欲滴，像一盘翡翠一样非常好看，而且业菜的鲜和青笋的清香相互融合，一口下去脆爽弹牙，汁水饱满，虽然里头没有丝毫荤腥，却比大鱼大肉都让人回味无穷，吃上一筷子还想再来一筷子!这两样食材搭配，不光鲜香味美，而且是营养上的黄金搭配，非常适合咱们日常食用，平时肝不好、血糖不稳定，需要忌口还想补充营养的家人都可以常吃!(2)排除抑制肝细胞再生与修复的肝毒4、小技巧:(1)泡白醋，这一步非常重要，不仅能缓冲韭菜的味道，最主要可以让韭菜中的硒元素不被油温挥发(2)切法，斜切韭菜可以保留其中的水分，确保口感最住，而横切青笋，可以让青笋中高含量的氨基酸提前释放出来，因为氨基酸这个营养素不经过高温是不能有效释放的
高血压茶饮三花茶：玫瑰花1克，行菊花2克，三七花3克，绿茶4克，热水冲泡代茶饮就可以了。再配合上每天早晚一杯奶。
苹果竟是玉容丹
养生禁忌
1人过三十，身体开始走下牧路，禁止使用烟束制品，调煮制品里面的正硝酸盐容易鱿执卟怀鋈サ奈侍猓嗔嗽谔迥诮岷铣烧醢返目赡埽佣济桓髦治侍�
2、禁止饮食单一，保持营养均街!
3、中国居民膳食指向
中国居民平衡膳食宝塔(2022)
956
图
二、苹果
苹果妙用:每天做到吃一个苹果连成一起吃，它能拔好1心脑血管，咱们也可以把苹果带皮儿的成苹果片，再加上点红茶，煮汤未吗，用红茶来煮，可以增加血管的好很度，可以从6%增加到10%。咱们有心脏方面问题的家人，一定要试一试
“玉容丹”制作方法:2,
把苹果煮熟，去皮、去核，给它捣碎了，变成苹采泥，然后
公众号·健康生活乐平庆
加入蜂蜜适量，搅拌均匀后用小火熬煮，直到熬成膏状。为什么熬成膏啊?为了好吸收，这就是小分子的原理，让细胞能更好的吃到营养。为什么加蜂蜜呢?在中医里，认为蜂蜜能调和诸药。营养学认为因为蜂蜜里面含有丰富的氨基酸，能够刺激细胞中电解质的释放，尤其是肠道细胞，电解质释放出来之后，整个肠道的吸收功能都会更进一步，可以说是咱们细胞吸收营养和药物天然的“开胃餐”。
那熬制好之后，一定用冰箱稍微冷藏一下，这样不光色泽晶莹剔透，而且可以切割开揉成一个一个小蜜丸，吃起来很方便。最主要的是，通过短时间内的温差，可以最大限度锁住苹果里被熬出来的各种营养物质。一口玉容丹，相当于吃了好几个苹果的营养，尤其平时心血管不好、代谢差消化不好的家人，一定要动动手，在厨房里把玉容丹做起来，经常吃!
孩子最爱的第四餐
一、摄入胆固醇就是对身体有害?
回答:错误。胆圆醇并非对身体都是害处，适量地胆固醇摄入，对身体健康反而是非常常有益的。长期不摄入胆固醇，身体生产激素的细胞没有原料，很多儿童期，青少年发育不良的问题，或者老年肌肉无力、血脂异常的问题就会出现了。人体胆固醇少了，细胞膜不完整，营养吸收不了，垃圾排不出去，细胞的代谢功能就会陆担颂宓恼宕还δ芤菜嬷陆担斐善堆⒚庖吡ο陆怠⒀苡不鹊任侍狻�
二、鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹤鹑蛋如何选择?
回答:鹌鹑蛋
单位禽蛋类胆固醇含量mg
鸡蛋
n372mg
鸭蛋
n1104mg
鹅蛋
n1450mg
鹌鹑蛋
n 55mg
1同等重量下，钨鹑蛋中胆固醇含量最低，符合我们需要摄入胆固醇但不宜过多的要求
2、钨鹑蛋中含B族维生素B2，大约是鸡蛋的五倍。它参与新陈代谢，帮助我们控制血压，因为它对皮肤和黏膜有保护作用，所以它也有助于维护皮肤和细胞膜的完整性，从而帮助我们促进细胞的代谢，促进血液的循环，从而改善心血管健康
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核桃的皇家吃法
一、1、问:为什么上了年纪后，可能一个小感冒，我们都要缓上个十天半个月，都不好散索?
答:因为细胞受的损伤太深了，再加上我们上了年纪，慢病缠身，细胞别说修复和再生了，它能维持勉强的活下来，都是它非常的顽强!因此我们应保养好自己的身体，健康是1，其余都是0
2、膳食细胞营养疗法:世上最好的医生是我们自己的自愈力，自愈力靠我们的细胞，细胞营养均衡有活性，能够完成自身的一系列代谢活动，比如排毒，换活，修复，再生。因此，膳食细胞营养疗法的核心是给细胞它所需要的营养，让它吃饱饭，帮助它重启自愈机制，给它时间，完成排毒、换活、修复与再生。让它重新软置换出一个新的自己，一个健康的细胞。最终实现，细胞健康人健康。实现延长生命上限，提高生命质量的终极健康目标。特别注意吃好第四餐!
中国居民平衡膳食宝塔(2022)
23-35元
_时出H0-534元大21-30月
138-366元一个西星
180-100月190-200M
100-300円
1500-1704疆
失眠食疗方
一、银耳山药甜汤
材料:银耳100克，山药100克，莲子50克，百合50克，红枣6克，冰糖适量。
做法:(1)银耳洗净，泡发备用。(2)红枣划几刀，洗净;山药洗净，去皮，切成块。(3)银耳、莲子、百合、红枣同时入锅煮约20分钟，待莲子、银耳软糯，将准备好的山药放入一起煮。(4)加入冰糖调味即可。
功效:宁心安神、益气、生津。
二、核桃红枣木耳粥材料:核桃仁、红枣、水发黑木耳各适量，大米80克，白糖4克，葱花适量。
做法:(1)大米泡发洗净;木耳泡发，洗净，切丝;红枣洗净，去核，切成小块;核桃仁洗净。(2)锅置火上，倒入清水，放入大米煮至米粒开花。(3)加入木耳、红枣、核桃仁同煮至浓铜状，调入白糖拌匀，撒上葱花即可。
功效:此粥有补血益气的功效，对失眼有一定的疗效。
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最接近母乳的第四餐一
1、第四餐一定要用配方奶吗?
答:是的。给细胞加点营养，我们可以用食疗方啊，可以吃维生素啊，可以喝各种奶类啊，吃补品啊，这些都可以让细胞吃饱饭。但是不够，我们还要为它纠偏。纠正细胞内营养结构失衡的问题。帮助已经出现结构变化的细胞，恢复到正常状态。只有细胞恢复到了正常状态，它所在的脏腑，才有机会恢复到正常状态。那么脏腑功能正常了，我们人就是健康的，因此第四餐需要使用配方奶!
配方奶:第一，它实行起来简单。
第二，单就奶本身而言，就已经可以说是老年人最好的一种补充了。好现收，体积小，营养全，吃一口能项全桌。第三，黄金比例的配方，通过科学的配比，添加对我们中老年人身体健康有利的营养素。可以帮助我们体内的细胞进行更好的代谢，排毒，修复，同时，给我们细胞提供更好的保护。帮助它们纠正结构失街，让它们更健康，让它们衰老得更缓慢。
二、奶类
问:街量奶类好坏的标准?
答:越接近母乳越好!
原因:
1、基础营养它全具备。母乳的营养属于全营养。母乳中含长生因子40多种;富含人体必需氨基酸、维生素、矿物质、微量元素。同时还含有多种抗体a-乳清蛋白、乳铁蛋白、溶菌酶、免疫球蛋白等等
2、修复结构的特殊营养，尤其是对中老年人，有慢病的中老年人非常重要的几种稀缺营养素，它全具备:(1)母乳中的乳清蛋白。和牛奶羊奶都不一样，它含有的是a-乳清蛋白、乳铁蛋白、溶菌酶以及分泌性免疫球蛋白(SIgA)。这些乳清蛋白有两个特点。一是，分子式非常小，非常易吸收，可以走细胞的小分子蛋白快速干道，直达细胞内部。二是它们可以抵抗蛋白质水解消化，不受胃肠道酸碱度的影响，直达深层脏腑细胞。这极大的提高了它的生物利用率。同样数量的蛋白，母乳能吸收的更好，完成更好的免疫应答，提高免疫。但普通的蛋白就不一样了，刚一进身体，就消化掉了一大波。这一点，对于我们中老年人来讲，非常重要。因为大多脾胃都不好，吃的药也好，食物也好，想要提高免疫，总也实现不了。但如果有这种乳清蛋白，就可以提高免疫
 a-乳清蛋白 乳铁蛋白 分泌性 免疫球蛋白 SigA 溶菌酶
(2)脂类中的长链不饱和脂肪酸。这种长链不饱和脂肪酸，有助于宝宝所有神经系统和大脑的发育，是宝宝中枢神经系统生长发育和脑组织发育的必需物质。也就是
 长链不饱和脂肪酸
说对神经对脑组织有非常好的促进和修复作用。那这种不饱和脂肪酸对我们中老年人重不重要啊?太重要了。可以预防老年性认知能力下降、老年性痴呆、心血管疾病和老年性黄斑变性等疾病的发生。
(3)大家应该比较熟悉，就是这些天提到比较多的牛磺酸。设错，母乳中含有大量的牛磺酸，尤其是初乳中。它可以维持大脑的正常功能，调节神经传导，对视觉有重要的作用。但对于我们中老年朋友，尤其是有慢病的家人来说，最重要的是，它被誉为老年病的克星!
牛磺酸
(4)胰岛素。以色列的儿科专家们通过对25-30岁的健康乳母分法的乳计研究后发现，其中除含有人们熟知的脂肪、蛋白质、钙、磷、钠等成分外，还合有多量的胰岛素。这也是为什么母乳喂养的孩子较少患I型糖尿病的原因。而这对我们老年朋友重不重要响?太重要了。尤其是被糖尿病困扰，甚至已经出现并发症的老年朋友。
3、母乳的生物利用率和吸收率非常高
三、最接近母乳的奶
问:什么奶最接近母乳
答:驼奶。通过实验室的分析，骆驼奶在营养成份上更接近于母乳，像对于我们中老年人健康非常重要的儿种重要营养素，驼乳全都有。尤其是骆驼奶里含胰岛素以及类胰岛素因子。每100毫升的骆驼奶中，含52个单位的天然胰岛素。
便秘
海带黄豆汤一、
材料:水发海带150克，黄豆50克，葱15克，盐5克，味精2克。
做法:(1)将海带洗净切成丝;黄豆用温水泡8小时捞出，葱择洗干净切花。(2)锅中注入适量水烧沸，下入黄豆煮至熟烂，调入盐。(3)加入４恐笕胛叮錾洗谢ǎ魅胛毒纯伞�
功效:此汤利水泻热，能很好地缓解便秘，适合经常便秘的人。它所含的蛋白质能给肠道以动力，
有利于类便排出。二、山楂苹果大米粥
材料:山楂千20克，苹果50克，大米100克，冰糖5克，葱花少许
做法:(1)大米淘洗干净，用清水浸泡;苹果洗净切小块;山楂干千用温水精泡后洗净。(2)锅置火上，放入大米，加适量清水煮至八成熟。(3)再放入苹果、山楂干煮至米烂，放入冰楂热融后调匀，撒
上葱花便可。功效:此楂有补心润肺、益气和胃、消食化积、润肠通便的功效。
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