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“望闻问切”选月饼
(2013/4/13) 点击：3083 关闭

    中医看病最重要的是“望闻问切”，买月饼，还是一样的。
    望，就是要看商标，看生产日期和保质期，一定要买标识规范齐全、包装完整的月饼；还要看月饼表面有没得明显的油(油食品)腻感，色泽均不均匀，花纹是不是清晰，有没有焦糊和霉变现象，有一点问题都不能买。
    闻，是指要闻月饼有没有油脂腐败的味道。
    问，就是要问一下售货员这个月饼是不是老字号，是不是有品牌的，这样吃下去要放心些噻。
    咋个“切”呢？是说月饼在切开后要注意看一下皮的厚度，正常的月饼皮的厚度应在4毫米左右。

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